r e k l a m a
Partner serwisu
Partner
polskie mleko
Polskie Mleko
Warminsko-Mazurski Osrodek Doradztwa Rolniczego oraz Polskie Towarzystwo Zootechniczne – Koło w Olsztynie zorganizowali seminarium ,,Dobrostan zwierzat gospodarskich ze szczególnym uwzglednieniem krów mlecznych”.
Kilka lat temu Uniwersytet w Vancouver w Kanadzie, przeprowadził cykl eksperymentów dotyczących zachowania jałówek w wieku 5–8 miesięcy, przeniesionych z cielętnika do jałownika. W każdym z tych eksperymentów jałówki miały dostęp do specjalnych żłobów, do których zadawano im TMR, słomę oraz koncentraty, z tym że w każdym żłobie zastosowano inną strategię żywieniową.
W warunkach stropowej obory uwięziowej doić ponad 10 tys. kg mleka od przeciętnej krowy w 305 dni laktacji, to nie takie proste, ale udało się to Bogumile i Piotrowi Garcarkom, którzy za największy minus systemu uwięziowego uznają brak ruchu, ale dostrzegają też zalety, jedną z nich jest indywidualne podejście do każdej krowy, co sprzyja budowaniu wysokiej wydajności.
Dobry hodowca
Niejednokrotnie na łamach naszego tygodnika pisaliśmy o dobroczynnym wpływie ruchu na wydajność i zdrowie. Jeśli do tego dodać jeszcze dostęp do „darmowej” paszy, to opłacalność produkcji mleka ma szansę wzrosnąć. Takie możliwości ma gospodarstwo Iwony i Andrzeja Czyżaków, leżące na przedmieściach Sieradza.
Żywienie krów
Krowy korzystają z czteroletniej obory posiadającej 60 legowisk uwięziowych. Jej wymiary to 12,5 x 45 m, zaś stół paszowy ma szerokość 5 m. Aby uniezależnić się od zakupu słomy, Piotr Januszkiewicz zdecydował się na maty legowiskowe i metalowe ruszta, niezbędne do zastosowania systemu bezściołowego.
Krowa spędza ok. 2,5 godziny na dobę przy stole paszowym. I między innymi z tego powodu ogromne znacznie ma nie tylko sama jakość zadawanych pasz, ale także sposób ich skarmiania.
Zdrowie krów
Krowy spędzają zdecydowanie więcej czasu leżąc na powierzchniach miękkich. Kiedy zmuszone są do odpoczynku na twardym podłożu (szczególnie na betonie) ich czas leżenia skraca się.
Wiadomości z branży
Mastitis to jeden z głównych problemów zdrowotnych wysokowydajnych krów. Wśród bakterii chorobotwórczych powodujących zapalenie gruczołu mlekowego znajdują się między innymi: gronkowce złociste, paciorkowce bezmleczności oraz Escherichia coli. Stan zapalny wymienia powoduje różnorodne zmiany jakościowe mleka, obniżające jego przydatność technologiczną oraz jest jednym z podstawowych elementów decydujących o rentowności produkcji mleka.
Odkąd tylko Piotr Rabicki sięga pamięcią, to w jego rodzinnym gospodarstwie było bydło rasy simentalskiej, bardzo dobrze spisujące się w trudnych warunkach Pogórza Bukowskiego, leżącego na wysokości ponad 600 m n.p.m. Dziś jeśli ktoś utrzymuje tu krowy, a takich gospodarstw jest coraz mniej, to są to właśnie krowy rasy simentalskiej.
Możliwość skorzystania z dofinansowania z Europejskiego Funduszu Na Rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich sprawiła, że Radosław Nowak znacznie przyspieszył plany budowy nowej obory. Symboliczne jej otwarcie, w gronie przyjaciół, odbyło się pod koniec listopada bieżącego roku.
Ma zaledwie dwadzieścia dwa lata, a już prawie 10-letnie doświadczenie w produkcji mleka, hodowli i zarządzaniu gospodarstwem. Mowa tu o Mateuszu Ratuszniaku, który będąc jeszcze w gimnazjum i mając tylko 14 lat zdecydował, że w przyszłości przejmie gospodarstwo po rodzicach, a już wtedy rozpoczął rozwój produkcji mleka od wysokowydajnych hf-ów.
Na łamach naszego tygodnika już pisaliśmy o rekordowo niskiej frekwencji podczas zebrań sprawozdawczo-wyborczych w kołach Podlaskiego Związku Hodowców Bydła i Producentów Mleka. Głównymi przyczynami tego stanu rzeczy było niezadowolenie wśród hodowców i duża odległość do Jeżewa, gdzie odbywały się zebrania członków prawie wszystkich podlaskich kół PZHBiPM.
Partner działu
Polecane
W tym wydaniu:
W bieżącym numerze Tygodnik Poradnik Rolniczy 17/2025
Czytaj
Prenumeruj
Dotacje dla rolników
Nawet 200 tys. zł dotacji na magazynowanie deszcz…
Dotacje dla KGW w 2023 znacznie wzrosną. Jakie st…
Dostali premie dla młodego rolnika. Teraz boją si…
Nawet 150 tys. zł dotacji na płyty obornikowe i z…
Zwrot akcyzy za paliwo rolnicze 2023 na nowych za…
Startuje "Energia dla wsi". Kto i ile dopłat dost…
Nie przegap
Tragedia dostawcy OSM Piątnica. Udało mu się ocal…
Młodzi rolnicy liczą zyski z rolnictwa i niemal n…
Fogiel: PiS będzie realizować cele Piątki dla zwi…
Rynki rolne: ceny ziemniaków i świń o ponad 30% w…
Sachajko zdradza dlaczego rolnicy protestują
Rolnicy spod Węgrowa wiedzą jak hodować bydło. Śr…